Riad La Maison Arabe

La Maison Arabe a toute une histoire : le restaurant de jadis, véritable mythe marrakchi, créé par deux européennes hors du commun dans un des plus jolis recoins de la médina, à l'ombre de la mosquée de Bab Doukkala est aujourd'hui un hôtel magique qui compte 17 chambres et suites, deux restaurants, une piscine, un spa et une école de cuisine.
L'hôtel s'articule autour de deux patios fleuris: dans l'un la fraîcheur rieuse d'une fontaine, dans l'autre bruisse un bel olivier qui dispense son ombre tendre.
Le respect scrupuleux des matériaux et du savoir-faire traditionnels de l'équipe d'artisans marocains qui ont travaillé ici de longs mois redonne à l'ensemble la noblesse du riad : tadelakt aux murs (enduit ciré et poli à l'agate), ornements travaillés des gebs (plâtres ciselés), plafonds de cèdre aux tons chauds, sols de bejmat (petites briques de terre blonde), coupoles laissant filtrer la lumière.

Patio, solarium, climatisation, terrasse, piscine, hammam.

Restaurant
Le restaurant accueille aussi bien les hôtes de La Maison Arabe que le visiteur de passage dans un cadre somptueux.Plafond "zouaké" (peint à la main), inspiré d'une mosquée iranienne, murs aux tons chauds, patio fleuri, fontaines...
Exclusivement marocaine, la cuisine y est légère.Les meilleures recettes de la gastronomie marocaine traditionnelle ainsi que des spécialités de La Maison Arabe peuvent se déguster au son d'un duo luth-guitare qui joue de la musique arabo-andalouse.
Ceux qui le désirent pourront apprendre les secrets des recettes dans les ateliers de cuisine de La Maison Arabe.

“SAVEURS d’AILLEURS” CUSINE DU MONDE
Dans une atmosphère intime, un décor aux murs recouverts de cuir « havane » évoquant les années 30 et l’Afrique noire,, le club accueille aussi bien nos hôtes qu’ une clientèle Marrakchia ; on peut y dîner et déguster des plats exotiques ainsi que de délicieuses tapas aux saveurs orientales ou asiatiques.

“LE FIGUIER” SNACK PISCINE
A l'ombre des figuiers, les clients de La Maison Arabe peuvent apprécier des recettes légéres servies à la carte.

LES ATELIERS DE CUSINE DE LA MAISON ARABE
Autrefois connue pour la réputation de sa cuisine au point de devenir le plus célèbre restaurant du continent africain, La Maison Arabe propose aujourd'hui des ateliers de cuisine. Ceux-ci s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux professionnels, à tous ceux qui souhaitent découvrir les plaisirs de la table marocaine et s'initier à l'une des meilleures cuisines du monde.

Les ateliers, dirigés par une Dada, (cuisinière Marocaine traditionnelle), sont organisés par petits groupes autour d'un matériel facile à utiliser que l'on peut trouver dans les cuisines les plus simples. Une traduction (arabe/anglais, arabe/français) permet de fournir toutes les précisions concernant la préparation et la cuisson. A la fin de chaque atelier, les participants dégustent les mets qu'ils ont élaborés.
Un atelier d’une demi-journée, permet d'apprendre à préparer une entrée et un plat ou bien un plat et un dessert, selon le choix des participants (8 personnes maximum). Détails sur demande.

Tarifs
€. 160 pour 1ou 2 personnes par séance.
€. 60 par personne par petits groupes de 3 à 5 personnes.
€. 50 par personne par petits groupes de 5 à 8 personnes.

Piscine
La piscine, vaste miroir d’eau (18 mx7m) implanté dans un jardin à 10 mn de l'hôtel, est exclusivement réservée à la clientèle de La Maison Arabe.A l'abri derrière de hauts murs de terre, on la rejoint en traversant le potager clos de cyprès qui rappèlent la Toscane où légumes et plantes aromatiques rivalisent de couleurs et de senteurs.

Hammam
Le hammam de La Maison Arabe offre un moment de détente et de relaxation à ceux qui le désirent, après une journée passée à explorer les richesses de la ville.
Massage, gommage, soins du visage, bain de boue sont également au rendez-vous pour parfaire l'action reposante du bain maure. (tous les produits utilisés sont naturels dont certains sont faits maison).

Soirées privées: Tente Caïdale et Kasbah
A proximité de la piscine, la kasbah met à la disposition des hôtes de La Maison Arabe un salon magnifiquement décoré. On peut y organiser une réception privée, célébrer un anniversaire ou tout simplement s’y reposer de l’ardeur du soleil.
Du toit, on peut admirer une vue imprenable sur Marrakech et la campagne environnante, confortablement installé autour d’un thé à la menthe.